Le château de Sirmione (XIII siècle) doté de tours et de murs crénelés fut une base stratégique pour le contrôle du lac. Ce cèlèbre château date de l'époque scaligère et sa darse, en parfait état de conservation, représente un cas rare de fortification à utiliser comme port lacustre. Le donjon fut bâti au XIII siècle par Mastino I de la Scala.
Il s'agit d'un puissant manoir complètement entouré par les eaux: à l' intérieur il y a un portique où on a mis en place des pierres sépulcrales romaines et médiévales,un escalier du second enclos, auquel on accède par un pont levier, qui mène au cheminement sur les murs depuis lesquels on admire la darse, ancien abri de la flotte scaligère.
Les portes étaient dotées de différents systèmes de fermeture: le pont levier charretier et piétonnier, le rideau en fer et le portail à deux vantaux pivotants ajouté en époque plus récente.
Grâce à sa situation frontalière Sirmione devint un point de contrôle et de défense important dans le système scaliger en demeurant tel jusqu'au XVI siècle quand son rôle fut joué par Peschiera. Venise annexa Sirmione à sa république en 1405 et chercha à rendre la forteresse de Sirmione encore plus solide renforçant les murs et agrandissant l'obsolète darse des Scaligers.